Manfaat daun salam bagi kesehatan Rempah-rempah memang sumber yang sangat baik dari banyak vitamin seperti niacin, pyridoxine, asam pantotenat dan riboflavin. Kelompok B kompleks vitamin ini membantu dalam sintesis enzim, fungsi sistem saraf, dan mengatur metabolisme tubuh.
Rempah-rempah mulia ini merupakan sumber yang baik dari mineral seperti tembaga, kalium, kalsium, mangan, besi, selenium, seng dan magnesium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Mangan dan tembaga yang digunakan oleh tubuh sebagai co-faktor untuk enzim antioksidan, superoksida dismutase. Besi sangat penting untuk produksi sel darah merah dan sebagai co-faktor untuk enzim sitokrom oksidase-.
Obat penggunaan daun salam
Medicinally, manfaat daun salam dan buah yang berlimpah. Ia memiliki sifat astringent, diuretik, dan nafsu makan.
No comments:
Post a Comment